너무나 맛있는 추석음식 그러나 아무리 맛있는 음식도 계속해서 먹으면 질리기 마련입니다. 잘 보관해야 오래두고 먹을수 있을텐데요 어떻게 해야 잘 보관하는 것인지와 상항음식 구별법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 상한음식 먹으면 어떻게 될까? 상한 음식은 식중독을 일으킬 수 있는 요인이 됩니다. 세균성 식중독은 세균이 음식에 증식하여 독소를 생성하여 발생합니다. 세균성 식중독을 일으키는 대표적인 세균은 다음과 같습니다. ㆍ 살모넬라균: 계란, 닭고기, 돼지고기, 해산물 등에서 발견된, 세균으로, 식중독 중 가장 흔한 원인입니다. ㆍ이질균 : 육류, 생선, 과일, 채소 등에서 발견되는 세균으로, 설사와 복통을 유발합니다. ㆍ포도상구균 : 피부와 코 목구멍 등에 존재하는 세균으로, 식중독과 함께 피부감염을 유발하..